quinta-feira, 28 de janeiro de 2016

# 19 : Playlist de Janeiro


1. Dengaz feat António Zambujo - Nada errado



2. Leslie Clio - Told You So



 3. Iyeoka - Simply Famming



4. Muse - Feeling good



5. Buika feat Jason Mraz - Carry you own weight



6. Coldplay - Adventure of a life time



7. Naughty Boy feat Sam Smith - La La La 


quarta-feira, 27 de janeiro de 2016

# 18 : Pescada no forno com crosta aromática



Se há receitas que repito vezes sem fim, esta é, decididamente, uma delas.


Pescada no forno com crosta aromática

Lombos de pescada
Sumo de limão
Tostas trituradas*
Alho em pó
Sal
Pimenta moída
Tomilho
Azeite
Coentros (opcional)

Pré-aqueça o forno a 190º. Num tabuleiro de ir ao forno, regue o fundo com um fio de azeite e disponha os lombos de pescada. Tempere com sal e regue com sumo de limão. Deixe os lombos a marinar enquanto prepara a crosta. Numa taça, junte as tostas trituradas, sal, pimenta moída, alho em pó e tomilho. Junte um pouco de azeite, até transformar a mistura seca numa espécie de areia molhada. Disponha este preparado sobre os lombos de pescada e leve ao forno.
Quando o peixe estiver cozinhado e a crosta dourada, retire do forno e sirva. Se gostar, adicione coentros frescos. 



* Dica: costumo guardar as tostas que vão ficando moles, triturando-as grosseiramente (à mão). Desta forma, não só evito desperdícios, como acabo por ter sempre um "pão ralado" na dispensa.




terça-feira, 26 de janeiro de 2016

# 17 : Quizz nights


Uma das primeiras novidades que descobri ao mudar-me para Lisboa foi a existência de Quizz nights, espelhadas por diversos pontos da cidade. Para quem não as conhece e gostava de experimentar, aqui vos deixo uma pequena selecção de opções:


Terça-feira

22h00 - Zeitnot (Alvadade)

Quarta-feira

22h00 - Al Café (Saldanha)
22h00 - Winston Bar (Campo Ourique)
22h00 - Cocas Place (São Domingos de Benfica)
22h30 - Tuareg Odivelas
22h30 - Bar Cossoul (Santos)

Quinta-feira
21h00 - O das Joanas (Mouraria)
21h30 -  Joker Lounge (Laranjeiras)
22h30 - Magic Pool Bar (São João de Deus)

Domingo

22h30 - Magic Pool Bar (São João de Deus)







Boa sorte!!

quinta-feira, 21 de janeiro de 2016

# 14 : Baú das Memórias - as bifanas da Casa Ramiro


Poucas coisas me dizem que estou na minha cidade Natal como acordar a meio da manhã e ir tomar o pequeno-almoço à Casa Ramiro, na Praça do Livramento em Setúbal, deliciando-me com a melhor bifana do mundo e com um sumol de ananás. Adoro!!!



segunda-feira, 18 de janeiro de 2016

# 11 : O melhor deste fim-de-semana


Os últimos presentes de Natal, ...



... descobrir a melhor Sopa de Cação de sempre (em Vendas Novas) ...


... e reunir um grupo de amigos para um torneio de Trivial.




Boa semana :)

sexta-feira, 15 de janeiro de 2016

# 9 : Sugestões para o fim-de-semana


Esta sexta-feira, a partir das 19h, há Forró no Martim Moniz.


 

No sábado, pode contar com mais uma Feira das Almas e, de noite, o discurso d'a Gaja, no Chapitô.






quarta-feira, 13 de janeiro de 2016

# 7 : Tagliatelle de courgette com tomate seco e ovo


Desde que comprei um zoodler, este tem sido o meu melhor amigo. Não me canso de inventar novas receitas e combinações. Até agora, esta tem sido a minha favorita:


Tagliatelle de courgette com tomate seco e ovo

Courgette cortada em formato de tagliatelle
Tomate seco
Ovo
Azeite
Cebola
Alho
Sal
Pimenta
Coentros
Sementes de sésamo

Salteie o tomate seco com a cebola picada e o alho laminado. Tempere com sal e pimenta muída na hora. Junte a courgette e deixe de coza por alguns minutos. Entretanto, numa taça, meza o ovo e tempere. Regue o preparado de courgete com o ovo, e envolva até o ovo ter cozinhado. 
Decore com unas folhas de coentros cortados grosseiramente e umas sementes de sésamo.

Bom apetite!!



sexta-feira, 8 de janeiro de 2016

# 3 : Sugestões para o fim-de-semana



O Coro e a Orquestra da Gulbenkian juntaram-se ao Coro Infanto-Juvenil da Universidade de Lisboa para nos oferecerem a primeira apresentação do filme O Senhor dos Anéis: A Irmandade do Anel em formato filme-concerto. Este pequeno tesouro acontecerá esta sexta-feira e este sábado, pelas 20h, no Grande Auditório da Gulbenkian.




No Museu da Electricidade, estreia no Sábado um ciclo cultural associado à exposição Suite Rivolta. O primeiro evento será a projecção de BAMBULE, de Ulrike Meinhof e Eberhard Itzenplitz (real.), e de 3000 HOUSES, de Hartmut Bitomsky, pelas 16h30 na Sala de Projecções (piso 0).




 De noite, há Party Hard no Clube Fontoria, a partir das 23h.




No Domingo, é dia de ir ao mercado, ali para os lados do LX Factory. De tarde, aproveite o workshop Marmita Saudável, com o nutricionista Alexandre Fernandes no Mercado da Ribeira, e depois corra para casa para por em prática tudo o que aprendeu.





Bom fim-de-semana :)