terça-feira, 31 de março de 2015

# 58 : Livros


Haverá melhor coisa do que chegar a casa exausta, depois de um longo dia, e ter quatro livros novos à minha espera?






sexta-feira, 27 de março de 2015

# 55 : Sugestões para o fim-de-semana


Sabem que temperatura vai estar em Lisboa no sábado??



Pois é.. 22ºC!!! Que saudades!!! Só me apetece tirar o bikini do baú, preparar o meu cesto de verga e correr para a praia! Matar saudades do mar, do sol e daquele cheirinho gostoso do protector solar. Almoçar qualquer coisa leve num dos bares de praia e, depois, ficar na areia a ler ao som das ondas.




Como o fim-de-semana começa à sexta-feira, o Vestígius acolhe esta noite uma Gin Lover Experience, com vista para o Tejo, patrocinada pelo Seagram's Gin. 





Para quem preferir ficar na cidade, as opções são também maravilhosas, com as inúmeras comemorações do Dia Internacional do Teatro e a 8ª edição da Festa do Cinema Francês. No São Minicipal S. Luiz, terá a 13ª Festa do Jazz e, no Cinema São Jorge, um cartaz riquíssimo, com óptimos filmes.







Bom fim-de-semana :)


quarta-feira, 25 de março de 2015

# 54 : Dia Internacional do Teatro


Ainda é um pouco cedo para as sugestões de fim-de-semana, mas o Dia Internacional do Teatro merece um aviso antecipado!


Em Lisboa:





E, lá por fora:










terça-feira, 24 de março de 2015

# 53 : Stuff I Love


Dificulta tudo, mas eu adoro o vento forte!
Adoro sair do trabalho e estar um vento gelado à minha espera. Adoro adormecer enquanto ouço o uivo do vento lá fora. Adoro ir à praia e ficar a observar o mar picado pelo vento e adoro subir uma montanha e ficar lá encima a sentir o vento forte enquanto observo a paisagem.








# 52 : Save the date!


O cartaz está cada vez melhor..


segunda-feira, 23 de março de 2015

# 51 : Taberna das Flores


E heis que, de repente, dou por mim a jantar numa florista. 

Na Rua de Santa Marta descobri um "novo" restaurante que é uma perdição. Numa sala ampla e giríssima, forrada a madeira, como se estivéssemos dentro de uma caixa de flores, descobri uma Taberna moderna e revisitada, com uma ementa deliciosa e despretensiosa, que promete ser uma autêntica surpresa. 
Experimentei o menu de degustação (ou menu de grupos, não sei), composto por uma selecção de pratos, que iam dos sabores mais tradicionais (como os ovos com farinheira, a morcela com puré de maçã ou pica-pau) aos sabores mais exóticos (como o tártaro de atum com kiwi). Todos os pratos surgiam com uma apresentação esmerada e sabor exemplar, evidenciando serem confeccionados com um enorme talento. Está de parabéns!



domingo, 22 de março de 2015

# 50 : Medalhões de pescada no forno com tomate


Há dias em que tudo o que preciso é regressar aos básicos, preparar para o jantar um prato leve e simples, sem condimentos e grandes truques. Nesses dias, quase inevitavelmente, acabo por preparar um prato de peixe, com legumes frescos, bem tradicional e delicioso, como este que vos apresento. É óptimo!


Medalhões de pescada no forno com tomate

Medalhões de pescada
Azeite
Cebola
Tomate maduro
Sal e pimenta q.b.

Coloque o forno a aquecer. Numa travessa, regre o fundo com um fio de azeite, disponha os medalhões e tempero com sal e pimenta acabada de moer. Cubra com a cebola e o tomate, cortados às rodelas. Regue com um frio de azeite, volte a temperar com sal e pimenta e leve ao forno.
Simples e delicioso! Desta vez, acompanhei com brócolos cozidos.


quinta-feira, 19 de março de 2015

# 49 : Eclipse solar


Amanhã de manhã, entre as 8h e as 10h, a lua estará entre a terra e o sol, criando um eclipse solar que poderá ser visto em toda a Europa. Em Portugal, só vamos conseguir assistir a um eclipse parcial,  mas posso garantir que vai valer a pena. Por isso, amanhã acorde cedo, proteja bem os olhos, e admire o espectáculo..



quarta-feira, 18 de março de 2015

# 48 : Chimera


Os deuses só podem ter ouvido as minhas reclamações para que, de repente, a zona da Avenida e do Marquês sejam invadidas de novos restaurantes! 
Perto d'os Tibetanos abriu recentemente o Chimera, um restaurante giríssimo e super acolhedor, como a sala da nossa avó. O cardápio varia todas as semanas, oferecendo três entradas, cinco pratos principais e três sobremesas. Todos pratos são elaborados com sabores simples e despretensiosos, construindo refeições deliciosas com uma apresentação sublime e minimalista.
Quando visitei o Chimera, provei a salada de tomate e queijo fresco, que estava bastante bem temperada (um pormenor crucial para mim!), seguido de um taglierine nero com berbigão e mexilhão em molho de tomatada (delicioso!). Acompanhei a refeição com uma taça de vinho, seguindo a sugestão da serveuse . Por fim, pedi uma salada de frutas e um café. 

Pela minha experiência, o Chimera é ais um projecto de sucesso em Lisboa. Estão de parabéns e eu, estou bastante agradecida!




terça-feira, 10 de março de 2015

# 45 : Panquecas de courgette


Excepto aos fins-de-semana, cada vez tenho menos tempo para cozinhar. E, mesmo quando saio mais cedo do escritório, vou com a cabeça tão cheia e tão cansada, que acabo por preparar algo rápido para comer, sem ter muita atenção. Recorro quase sempre às massas e aos bifes grelhados. 
Para combater esta inércia, agarro-me ao We Heart It e procuro imagens de receitas fáceis e deliciosas que me inspirem. Uma das minhas favoritas é a receita de Panquecas de courgette, ideal para um jantar simples, saudável, leve e delicioso. Podemos acompanhar com uma salada ou arroz branco.

Panquecas de courgette

Courgette
Ovos
Cebola
Sal q.b.
Pimenta ralada q.b.
Azeite

Rala-se parte da courgete e pica-se um pouco de cebola. Numa taça à parte, batem-se os ovos e junta-se a courguette e a cebola. Tempera-se a gosto com sal e pimenta e reserva-se por uns 5 min.
Numa frigideira anti-aderente, "molha-se" a parte interior com um guardanapo embebido em azeite. despeja-se parte do preparado. Deixe alourar até ficar com as panquecas a seu gosto.


www.weheartit.com

quinta-feira, 5 de março de 2015

# 42 : Anti-gravity


Acabei de experimentar uma aula de anti-gravity e adorei!! É delicioso. Super relaxante e, ao mesmo tempo, super exigente a nível muscular. É perfeito para uma quinta-feira à noite: alongar, descomprimir e libertar toda a tenção da semana. 
Ainda não consegui fazer o spiderman (a posição que está na imagem) mas, para a próxima semana, não falho. Recomendo vivamente a quem nunca experimentou!