quinta-feira, 27 de junho de 2013

# 100 : Um jantar diferente e uma surpresa // A different dinner and a suprise

(english version below)
 
Quando andava na escola, a lição número 100 era sempre comemorada com uma festa. Sem darmos matéria nesse dia, a sala de aula era recheada de bolos, sandes e muita diversão. Para este post # 100, decidi fazer algo semelhante: preparei um prato especial para o jantar de ontem e iniciei a edição dos post em duas línguas, adicionando, assim, o inglês para que o a Cat in Lisbon chegasse mais longe.

Noodles de perú e vegetais com molho de soja

Bife de peru grelhado e cortado em pequenas tiras
Vegetais cozidos (escolhi uma mistura de rebentos de soja, cenoura, pimentos e algas)
Noodles
Molho de soja
Açúcar
Um fio de azeite

Enquanto cozia os noodles, peguei numa frigideira e, com um fio de azeite, salteei os vegetais e o peru. Juntei o molho de soja e salpiquei de açúcar para cortar a acidez. Deixei a apurar em lume brando. Depois de escorrer os noodles juntei-os na frigideira e envolvi muito bem. Estava delicioso!
 
 
 
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When I was at school, the lesson number 100 was always celebrated with a party. No matter was gave that day, the classroom was filled with cakes, sandwiches and lots of fun. For this post # 100, I decided to do something similar: I prepared a special dish for dinner last night and started editing the post in two languages​​, thus adding the English so the a Cat in Lisbon came farther.


Noodles with turkey, vegetables and soy sauce


Steak grilled turkey and cut into small strips
Cooked vegetables (I chose a mixture of bean sprouts, carrots, peppers and algae)
Noodles
Soy sauce
Sugar
A drizzle of olive oil


Cook the noodles. Take a frying pan and, with the olive oil, sauté the vegetables and turkey. Join the soy sauce and powder eith sugar to cut the acidity. Left to determine simmer. After draining the noodles, join them in the pan and wrapped nicely. It was delicious!